Marou Vietnam Tien Giang 70%

7,80

80 g Dunkle Schokolade (70% Kakaoanteil)

Nicht vorrätig

Beschreibung

80 g Dunkle Schokolade (70% Kakaoanteil) Eine Tafel feinster Schokolade die aus dem Kakao des Mekong Fluss Gebietes in Vietnam hergestellt wird. Charakterisiert von fruchtigen Noten, Haselnuss, Kaffee und am Ende Gewürze. Preise: 2015 erste Preise für Tablette Noire del Club des Croqueurs de Chocolat Paris; 2015 Goldmedaille für Plain/origin dark chocolate bars, International Chocolate Awards; 2013 Silbermedaille für Best Dark Chocolate Bean-to-Bar, Academy of Chocolate Awards. Im Jahr 2011 haben Sam Matura und Vincent Mourou, zwei Franzosen die sich in Vietnam niedergelassen haben, die Fabrik “Marou Faiseurs de Chocolat” gegründet, die erste handwerkliche Schokoladenherstellung von single region bean-to-bar von Vietnam. Sie haben die ganzen Welt mit einer hochwertigen Qualität in Erstaunen versetzt. Marou arbeitet direkt mit den Bauern, um seine single – origin Schokoladen, jede mit Kakao aus einer anderen Region, und jede mit ihrem speziellen Geschmack, herzustellen. Die Schokolade wird zu 100% aus regionalen Zutaten hergestellt, von der Kakaobohne bis zum Rohrzucker werden alle Zutaten so ausgewählt um den Duft und die Würze des Kakaos zu unterstreichen und so ein optimales Geschmackserlebnis zu schenken.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter.

Lagerung: Diese Schokolade höchster Qualität sollte auf die richtige Art und Weise aufbewahrt werden. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, direktes Licht sollte vermieden werden, genau so wie die Nähe zu Wärme- oder Kältequellen. Zum Beispiel sollte sie weder im Sommer, noch im Winter im Auto gelassen werden, da sie durch den Temperaturschock ruiniert werden könnte. Versandkostenfrei ab 100 EUR, innerhalb Deutschlands!

Zusätzliche Information

Gewicht 0.100 kg
0
preloader